桐始結花・きりはじめてはなをむすぶ「7月23日~7月27日頃」《七十二候》 33 Mana(まな) 旅と日々。 2022年7月24日 15:53 桐始結花・きりはじめてはなをむすぶ《第三十四候・大暑(たいしょ)の初候》を迎えました。 初夏に薄紫色のお花を咲かせる桐(きり)。 高級な家具の材料として、家紋として、また五百円硬貨の絵柄として、古くから尊ばれきた樹木ですね。 これが実を結ぶ季節となりました。 さて、大暑に入り、ますます涼しげなものを求めがちなこの頃。 愛らしい金魚の泳ぐ『池の夏』が目にとまりました。とらやさんのものです。 練り切り(白餡に求肥などを合わせた生地。)の金魚を包むのは、 寒天に水飴などをまぜた、透きとおる琥珀餡(こはくあん)。 夏の贅沢がぎゅっと詰まったようなお菓子ですよね。 #夏 #二十四節気 #七十二候 #大暑 33 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート