霜始降・しもはじめてふる「10月23日~10月27日頃」

画像1 霜始降・しもはじめてふる《第五十二候・霜降(そうこう)の初候》を迎えました。
画像2 秋最後の二十四節気「霜降」の始まりです。
画像3 昨夜はしんと冷え、冬の気配を感じられたほど。
画像4 秋も終盤にさしかかり、いよいよ霜のみられる頃となったようです。
画像5 さて、今回のお菓子は『紫式部』。福島家さんのものです。
画像6 この頃美しい「紫式部」の実を纏っているかのような和菓子。
画像7 優しい蓬(よもぎ)の香りの練り切りと、粒あんがよく合うのです。
画像8 ちなみにお写真は「紫式部」の仲間で、目にすることの多い「小紫(こむらさき)」です。

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