#日本の休日【休日シリーズⅧ】

横浜の休日 12〜「中華街」でお夕食の後は、「ホテルニューグランド」で発祥のデザートを〜

夕食をいただきに向かったのは横浜中華街。「お粥」が美味しいと噂の「謝甜記貮号店（しゃてんきにごうてん）」を訪ねました。一年を通して佇むサンタクロースが目印です。さっそくお粥を注文することに。２０種類以上のトッピングがある中選んだのは「活あわび粥」でした。新鮮なあわびとともにいただける贅沢なお粥。その他にはえび、ピータン、ふかひれなども。一口いただいてみるとパクチーの香りがふわっとして。（パクチーなしも選ぶことができます。

京都の休日 55〜【祇をん萬屋】ミシュランガイドに載る花街の美味しいおうどん屋さんへ〜

香り、のどごし、お味。その完璧な調和を愉しめるおうどん屋さんを今回はご紹介いたします。「祇をん萬屋(ぎをんよろずや)」さん。華やかな祇園の街に小さく佇むこちらのお店。暖簾をくぐると清らかさと温かさが広がります。選んだのは、冷たい「なっとう」のおうどんと温かい油あげ入りの「えびな」。注文を終え、待っていると「シャキッシャキッ」と丁寧に葱を切る音が厨房から聴こえてくるのです。その心地良さに癒されているといよいよおうどんが

京都の休日 50 〜【五木茶屋（いつきちゃや）】嵐山の素敵な景色と可愛いお丼をたのしんだ夕暮れのこと〜

今回ご紹介するのは、「五木茶屋（いつきちゃや）嵐山本店」。 SNSや各種メディアにも取り上げられているお店です。普段は、貪欲な冒険心から「自分の足で見つけたい！」とこうしたお店は避けがちだったのですが実際にお邪魔させていただいたらお味も景色も大満足だったのです。さっそくお店のご紹介を。場所は、嵐山公園の裏手。中之島橋のすぐ近くです。五穀豊穣の月うさぎがトレードマーク。お席に着くと窓からはこの景色が目の前に。中之島橋と清らかに流れ

京都の休日 #39 〜【川床（かわどこ）】貴船で夏の風物詩の体験はいかがでしょうか？〜

梅雨が明けるとやってくる本格的な夏。そろそろその計画を始めている方もいらっしゃるのではないでしょうか。この時にぜひ候補にしていただきたいのが京都で「川床（かわどこ／かわゆか）」を体験すること。古くから夏の風物詩となっているこちらは一度味わうと京の人ってなんてお洒落で粋なのかしら！と感激すること間違いなしです。川床とは、お料理屋さんが川の上にお座敷をつくり料理を振る舞うこと。つまり、お客のわたしたちは川の上で（または望みなが

京都の休日 #37 〜【儘 MAMA】嵐山の夜に美味しいピッツァを〜

和食のお店の多い印象の京都・嵐山。旅の中で、一食は洋のものをいただきたいと思った時におすすめなのが PIZZERIA儘（MAMA）／ピッツェリア・ママです。ピッツァの美味しいお店との噂で初めて伺いました。お店構えもとてもお洒落。旅行の気分が盛り上がりますね。ドライフラワーと木の温もりを感じられる店内も素敵です。さっそく季節のフルーツとブラータチーズを注文しました。この時のフルーツは苺。これがとっても美味しくて！そして、い

横浜の休日#7 〜乙女心くすぐる「クイーン・アリス」で愛おしいディナーを〜

ピンク色の壁に二匹のうさぎ。キュンとせずにはいられない「クイーン・アリス」のエントランスです。中へ入ると窓際のイエローのお席も今回ご用意してくださっていたピンク色のお席も乙女心をくすぐる可愛さ。さて、今回は秋のコースをいただきました。（現在は冬のメニューへと変わっております。）前菜の前のアミューズはコロッケ。 ◇前菜（二人分のご紹介です。）「わー綺麗！」と言わずにはいられない前菜。カマスと柿のハーモニーがとても好きでした。

横浜の休日 #5 〜夜景とディナーを愉しんだ船上での夕べのこと〜

煌びやかなお船。今の季節だけのサンタさんも乗っております。こちらは横浜・大さん橋から出航するクルーズ船「ロイヤルウイング」です。本格的なディナー・クルーズは今回が初めてなこともあって大さん橋に向かう途中から浮き足立ってしまいました。さて、お船に乗り込むと真っ白なテーブルクロスの敷かれたテーブルが並びます。まさに、船上のレストランといった雰囲気です。クルーズが始まると同時に美味しいとの噂のお食事もスタートしました。こちらのロイ

京都の休日 #25 〜艶やかな夜にしたつづみを打った京の二品〜

京都へ旅に出かける前ある「名物」とご縁があったのでいただくのを心から愉しみにしていました。今回の旅のTODOリストの最上位に掲げていたほど。それが「サバ寿司」でした。鴨川沿いから松原通りへふらりと進んだときに目にとびこんできたその文字。迷わずのれんをくぐったのがきし鮓（ずし）さんでした。大正３年に創業したというこちらのお寿司屋さんですが昨年この場所へ移転したとのことで店内はとても綺麗。少しの間カウンターで待たせていただきサバ寿

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