献立日記#9｜鶏のマーマレード醤油焼き、れんこんきんぴら、ほうれん草胡麻和え

コストコで買った鶏もも。下味冷凍してあったのを調理。

鶏のマーマレード醤油焼きの日の献立

・鶏のマーマレード醤油焼き
・れんこんきんぴら
・ほうれん草胡麻和え
・野菜スープ

鶏肉はマーマレード、お醤油、玉ねぎで下味冷凍。

マーマレードの甘酸っぱい感じが家族にも好評。
お弁当のおかずにも良さそう。

週末に産直市場に行ったので野菜たっぷりの食卓が嬉しい。