リシケシはヘルシーおやつの宝庫。
こちらはラギーのクッキー。日本語ではシコクビエと呼ばれている。初耳。
カルシウム、ビタミンB1、食物繊維などを豊富に含み、他の雑穀と比較しても類がないほど栄養価がとても優れているんだとか。
甘くてほろほろっとした食感がとってもおいしい。