麻婆豆腐は陳さん家のレシピをもとに、少し簡単にアレンジしてます😆 材料( 2～3 人分) ・豆腐1丁 （350g） ・豚ひき肉120g 【A】 ・にんにく （みじん切り）小さじ2 ・豆板醤（トーバンジャン）大さじ1 ・甜麺醤（テンメンジャン）大さじ1/2 【B】 ・スープ140ml＊顆粒チキンスープのもと（中国風）小さじ1を湯140mlで溶く。 ・酒大さじ1 ・しょうゆ大さじ1 ・こしょう少々 ・ねぎ （みじん切り）10cm分 ・かたくり粉大さじ1 水大さじ1 ＊かた
昔からカントリーマアムが好きです！ ヘルシーで近い食感のクッキーを気になったレシピを参考に作ってみました。 ＜材料＞（約10枚分） ・オリーブオイル 50g ・豆乳 40g ・てんさい糖 70g+メープルシロップ30g ・小麦粉 110g ・おからパウダー30g ・塩 ひとつまみ ・ベーキンパウダー ひとつまみ ・チョコチップ 90g ※お好みの量で！ (オイル、ミルク、砂糖は好みに合わせて選んでください） 1 オーブンを180度に予熱する。 2 大きなボウルにオイル
大阪出身なので、定期的に食べたくなるお好み焼きマイレシピ💓 お好み焼き(大二枚分) (生地) 小麦粉100g 水100cc 牛乳60cc 山芋すりおろし20g だし粉5g (具) キャベツ200g エリンギ一本 卵2個 天かす、干しエビ、紅しょうが、ネギ 各適量 豚バラスライスハーフ4~6枚 (仕上げ) お好みソース マヨネーズ 青のり かつお節 1生地の材料をボウルに入れ泡立て器で混ぜていきます。 2混ざったら、豚バラスライス以外の具をボウルに入れ、さらにお玉
