MAISON DE FROUGE ichigonoomise

MAISON DE FROUGE ichigonoomise

最近の記事

苺のアイスキャンディー

夏になると食べたくなるアイスキャンディー。すーっとするフレッシュミントの葉とレモン果汁をベースに採れたての苺を閉じ込めた、暑い暑い夏にぴったりの爽やかな一品。 そして、多品種の苺を混ぜることで、苺の味わいがより深くなる苺100%のピューレに、桃のトロッとした果汁を足した、苺と桃だけの贅沢なミックスジュースのようなアイスキャンディー。 ミントとレモンのアイスキャンディーの原点は、モヒート。ミントがたくさん入った緑の清涼感とレモンの爽快感。ミントのエキスがたくさん出るようにしっ

    • 苺の葛まんじゅう

      夏の暑い日々がもうすぐやってきます。 ゼリーとはまた違う、オトナのおやつ。 笹の青い香りがほのかに香り、 ぷるりん、つるりん。 苺の葛まんじゅうは、15年以上前に作り始めたお菓子です。 和菓子に使われる葛まんじゅうの、ぷるん、とした食感と喉越しが良くて、 この中から果汁が出てきたら幸せだな〜っという妄想から生まれたお菓子です。 お菓子を顔に近づけると笹の清涼感のある瑞々しい香りが広がります。 笹の香りが葛まんじゅうにも移っていてほのかに香ります。 ぷるりんとした口当たり

      • 苺のお店の20周年をお祝い! 1年間『苺に溺れる』をテーマに苺づくしの企画がスタート!

        『苺のお店 メゾン・ド・フルージュ』は、2023年4月16日で創業20周年を迎えます。日頃ご愛顧いただいているお客様への感謝として、20周年特別企画の実施をお知らせいたします。 20周年のテーマは『苺に溺れる』 苺の専門店として創業し、おかげさまで創業20周年を迎えることができました。この20年を振り返り、お客様に愛されてきたロングセラー商品をはじめ、今は販売されていませんがが私たちの原点となったお菓子や新しいお菓子など、2ヶ月ごとにメゾン・ド・フルージュの三条本店とオン

      苺のアイスキャンディー