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遅くなりましたがおせち記録🎍
あけましておめでとうございます🐲
今年もよろしくお願いします。
いやもう中旬←
おそすぎる泣
言い訳させて頂くと(誰も聞いてない)
職場でのコロナクラスターの発生+年末年始のお仕事の忙しさ+今年度2回目のコロナに感染していた疑惑の状態でした。
まさか自分にも来るとは・・
(結局のところ、感染疑惑?な様子で2日ほど休んで復帰しました)
今年1回目の投稿はおせち🎍
と、いいつつ作ったのは2品のみ・・
海老の旨煮と人参多めの紅白なます←在庫処理の為
見栄えよりも、在庫処理を優先してしまった・・(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1704976798266-vWLNa0R1tY.jpg?width=800)
~お品書き~
・海老のうま煮
・紅白かまぼこ
・黒豆
・栗きんとん
・紅白なます
・チャーシュー
![](https://assets.st-note.com/img/1704977015644-1wQbg3ZF1S.jpg?width=800)
お皿は「イイホシユミコ」さんの物。
代官山のショップまで、買いにいったお気に入りのお皿。
お菓子研究家のmarimo先生がおすすめされており
いつか店舗に行って買いに行きたい・・!と
去年、念願かなって初購入したもの(*_ _)
お菓子をのせて撮ろう!としか思っていなかったのですが
インスタでおせち料理をこのお皿に盛り付けていた
友人(おかしも料理の写真の腕前もすごい方( *´艸`))の
投稿を見て即真似をしました(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1704977559063-r4xbtFZdCZ.jpg?width=800)
ピンクと白と一枚ずつ買ったのですが
ちょうど紅白のようになって雰囲気もいいかも・・( *´艸`)
![](https://assets.st-note.com/img/1704976964370-1TzTGw80Dp.jpg?width=800)
楽しすぎて何枚も撮りました📷
今年もたくさん作って
たくさん写真も撮っていきたいです!
読んで下さりありがとうございます<(_ _)>
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