見出し画像

蒸してもっちもち食感、グリーンレーズンベーグル

先日食パンでもご紹介しました
和歌山県にある3ftさんのベーグル🥯
3ftさんは色々なパンを作られて販売されているので、"タマニベーグル"という名前なのは偶にベーグル便ということなのでしょう☻

今日食べたのはグリーンレーズンベーグル。
3ftさんのベーグルは蒸して食べるのがおすすめです💕
すごくもっちもちになります!
手で引きちぎってみました👇

この生地の伸びの良さ!絶品です。
ふわふわもちもち系お好きな方は是非。
レーズンは普通のレーズンとグリーンレーズンがたっぷり入っていて生地とのバランスも◎
私はレーズンパンよりこのレーズンベーグルが好きかもしれません(^^)

3ftさんは夏から東京進出される様ですが、ベーグルの方は通販も定期的に募集されていますよ♪