【レンジで簡単】丸ごとオニオン グラタンスープ

＜調理時間＞ 10分前後
＜費用目安（1人あたり）＞ 100円以内

温活 / 婦人科系のモヤモヤ / 健康な子宮・卵子 / 妊活
を考える方に！

✔️料理初心者のパートナーも作れる簡単レシピ

【パートナーも大満足！】
グラタンスープがレンジで簡単！
あま〜い“丸ごと🧅オニオングラタンスープ” をご紹介します！

玉ねぎのパワーで“冷え”や“ストレス”のケアに👍
発酵食品のチーズは腸内環境の改善に🙆‍♀️


こちらのレシピは #捨てるところなし  レシピ です！
本記事下部にて生ゴミを出さない『ECO🌍アイディア💡』もご紹介しています！是非チェックしてみてくださいね✔️

＜材料＞（1人分）＞
※1食分が1カップでできるため、1人分で記載

玉ねぎ（小さめ）・・・1個
固形コンソメ・・・1/2個
水・・・80ml
ピザ用チーズ・・・お好みで（今回は大さじ2）

トッピング
パセリ・・・お好みで
ブラックペッパー・・・お好みで

添え
バゲット・・・お好きなパン
（今回は妊活中にも是非摂りたい“もち米”と“十五穀”入りのイングリッシュマフィン）

＜レシピ＞

@mafu_airi

【レンジで簡単】丸ごとオニオン グラタンスープ #レシピ動画 #レシピ紹介 #簡単レシピ

♬ 1 minute cooking(883379) - Eighth Color

① 玉ねぎの皮をむき、あたまと、下の根の部分を切り落とします。
　上から3㎝くらいの深さまで十字に切れ込みをいれます。
※玉ねぎの皮を再利用する方法も本記事下部に記載しています。
　ご検討される方は、捨てずにとっておいてください。

② 玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ500Wで4分加熱します。
　（2人分同時に調理する場合は500Wで6分加熱します）

③ ②を電子レンジから出して、水80ccとコンソメ小さじ1/2を入れ、ピザ用チーズをかけて、電子レンジ500Wで2分加熱する。
（この時、ラップはかけません）

④ 玉ねぎ全体が柔らか〜く仕上がっていたら、お好みでトッピングのパセリとブラックペッパーを振りかけて完成です！

＜栄養価（1人あたり）＞

　エネルギー：99kcal
　タンパク質：4.9g
　脂質：4.3g
　炭水化物：10.6g（糖質：8.9g / 食物繊維：1.7g）
　食塩相当量：1.7g

雑穀入りのパンを付け合わせることで、食物繊維のほかミネラル類、抗酸化作用によって生活習慣病などを抑制するといわれるポリフェノールも摂取できますよ☝️

＜アイリの栄養メッセージ👩‍🍳＞

🍳玉ねぎ
玉ねぎには、卵子や精子の老化を抑え*、卵子の質をUP**する効果も期待できます👏
（*カラダの老化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンCが生殖器含むカラダ全体の老化防止に◎）
（**卵子には“卵子を活性化し、女性ホルモンであるエストロゲンの分泌を促進してホルモンバランスを整える働き”をする『ミトコンドリア』という細胞が存在しています。玉ねぎに含まれるカリウムはその、『ミトコンドリア』の働きを活性化し、卵子の質をUPする作用も◎）

他にも
✔️ダイエット ✔️疲労回復 ✔️ストレス解消 ✔️体温UP ✔️免疫力UP
✔️美肌効果
と、嬉しい効果がたくさんですよ🧅❕

🍳チーズ
カラダを作るためにはもちろん、健康な卵子を作るためにも絶対に必要な栄養素『タンパク質』が含まれており、
熟成の過程でタンパク質が分解されて消化吸収しやすくなっているため、タンパク質を効率よく吸収することができます👏

また発酵食品であるチーズは、腸内環境を良好にし、私たちのカラダの不調や腸と密接に関係するストレスのケアにも有効です🧀❕

＜NO!!生ゴミ ECO🌍アイディア💡＞

今回のレシピで唯一出そうな生ゴミは『玉ねぎの皮』ですね！
玉ねぎの皮は煮出してお茶にすることができます🧅🫖
できた『玉ねぎの皮茶』は"ダイエット"や"サラサラ血液"を考える方にはもってこいの健康ティーです🌿

●『玉ねぎの皮茶』 の作り方

材料：玉ねぎ2個分の皮
（できれば無農薬の玉ねぎをご用意ください。）

① 玉ねぎの皮を水できれいに洗います。

② 水1Lと玉ねぎの皮を鍋に入れ、中火で5分煮ればできあがり。

　煮出した汁が『玉ねぎ茶』です。

玉ねぎの皮にはカラダにとって嬉しいことだらけの『ケルセチン』というポリフェノールが過食部よりも多く含まれています。
その効果で毛細血管が丈夫になり、
✔️血液サラサラ
✔️悪玉コレステロールの減少によるダイエット効果
が期待できます☝️

＜今回のポイント💡＞

☑︎ 食材を“丸ごと”食べる『ホールフード』レシピ💮
☑︎ チーズからこまめに乳酸菌摂取💮

素材の持っているエネルギーを皮ごとまるっと摂取する『ホールフード』は、
特に栄養価の高い食品では実施したい食べ方です💡

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