見出し画像

天津の緑大根

まえちゃんの気ままなつぶやきと中国LIFE

中国天津の特色の一つがこの緑大根。

緑色をしていて、甘味が強い。
日本では一部の特産品として食べられているとのこと。

天津ではある村で作られた緑大根が一番有名（沙窝萝卜）で、全国へ出荷するほどである。

大根の食べ方も異なる。中国では、縦に六等分（皮付き）して、スイカのようにして食べる。

こんなところでも中日の違い方が分かる良い例。

動画はこちら

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？