玄米あられ中毒症状出ております。

noteの第2回目のお題は、「ハマっている食べ物」にちなんで、

私のハマっている食べる物は、中毒になって６年くらい経つのかな～。玄米あられです。文字通り、玄米を炒ったもの。そのまま炒ったら硬くて食べられないけれど、玄米を軽く洗って、ボールに玄米、水を玄米が隠れるくらい入れて、朝、夕、２回くらい水を入れ替えて、玄米がだんだん白っぽくなってきたら（夏なら１日、冬なら2日くらいかな～）ザルにあげて、フ