【川崎市多摩区】登戸駅から徒歩４分。暑くてもツルっと食べられる！濃厚あごだし豚骨醤油のつけそば
2022.10.21（金）いまやホームページもSNSもない飲食店は珍しいけど、そんなお店でも人が絶えないお店は「人気店」。
6月にお昼に入ったつけ麺屋さんをレポートした記事をリライト版で
ﾄﾞｩｿﾞ♪(っ'ω')っ))
みなさんは以前、よく行ってたけど「あのお店はどうなったかな？」とふと思うことはないですか？
感染症拡大期において外食を避けたり、テイクアウトが中心だったりもした影響で行っていたお店が懐かしくなって足を運ぶということも。
今日は、私が飲んだ帰りに行っていた「つけそば屋」を紹介します。
つけそば幸喜（TSUKE-SOBA KOKI）
小田急線／JR南武線登戸駅から徒歩４分程度。近くに「三角公園」と呼ばれている登戸第一公園のすぐ近くにお店はあります。
平日でも夜遅くまで空いていて、時々よりみちして食べていたお店。
このお店の近くには以前紹介したこんなお店もあります！
入店
いつも飲みに行って、夜に来ていたので、昼ランチの時間帯は初めて。
お店が混んでくると２階の席もあるみたいでした。お昼時であっという間にお店の席は埋まっていきます。
お店のロゴの下にお店の特徴が書いてあったので見てみると・・・
香り高く、喉ごしの良い、幸喜のつけそば
高い加水率により、モチモチかつツルツルな中太ストレート麺
あごだし、豚骨、鶏がらの黄金比が織りなす、味わい深い濃厚スープ
麺にスープが絶妙に絡み合い、芳醇（ほうじゅん）な旨味が広がります
店主がこだわり抜いた一杯をご堪能ください
これは楽しみ！
こちらメニュー表
今回注文したのは、「特製つけそば（税込1050円）」で「あご（豚骨醤油）」
冷やしらー麺もあったけどこれはまた今度！
つけそばがやってきました！
あご出汁ってどんな感じなんだろう？インターネットで調べると「トビウオ」のことで九州では「あご」といい、乾燥させて出汁をとったもの。「上品ですっきりした甘味があり味が深く高級品」。
それが「つけそば幸喜」では、豚骨醤油になっているものなんですね！
写真の見た目に麺が少なそうに見えてるかもしれません。底の深い器なのでそこそこ量があります。
スープにつけて麺を食べてみると、食べ応えもありつるつるでどんどん入っていきます。
何よりもスープのほうは、豚骨と書いてあったのでとんこつ特有の味があるのかなと思ったのですがしつこくなくスッキリした味わい。角切りのチャーシューもかむとつけめんスープとからんでおいしい。これだけで大満足！暑い季節でも食べやすい
ごちそうさまでした！
登戸だけじゃなく武蔵新城にも
お会計の時にお店の方とちょっとだけお話して、武蔵新城にもお店があるって初めて知りました。
地域の常連になるとほかのお店を知ることがなかったのでありがたい。
口コミなどはインターネット上にはあっても「ホームページやSNSなどがない」ってお店の方が言われるぐらい珍しいお店ではあります。開店閉店の激しい業界でもそれでもお客様は入っていき、リピーターもいるお店ではないかと感じました。
つけそばもおいしくいただき、ランチにも入ってみて大正解でした。
みなさんも「つけそば幸喜」のつけそばを一度食べてみてください！
つけそば幸喜（TSUKE-SOBA KOKI）
住所：〒214-0013 神奈川県川崎市多摩区登戸新町395-7
TEL：044-387-4822
アクセス：小田急線／JR南武線登戸駅徒歩４分
営業時間：定休日なし
[月〜土]11:30～24:00（水曜ランチのみ営業）
[日・祝]11:30〜23:00
食べログ／ラーメンデータベース
2022/7/1：Yahoo!JAPAN クリエイターズ掲載記事
編集後記
川崎市武蔵新城にもあるのか―それも食べに行ってみたいところです。
帰りが遅くなって夜によく行っていたお店で昼には行ったことがなかったのである意味、新鮮に食べることができました。
お店のひととは少ししか会話できませんでしたが、ホームページとかもなく口コミで「おいしい」が広がってる場所のようです。
最近の常識では考えにくいですが、「地域情報は、口コミって最強！」ってのは私もそう思ってたりします。誰かが「あそこは美味しい」からスタートするんでしょうけど、人がとめどなく来るというのはすごいこと。
このことをお店の人と会計の時に１分程度の時間で話してたりします。
また行きたいなぁー
リライトしてる最中においしかったことを思い出す。
そんなお店です！また行こう！
週末金曜日！何とか乗り切っていきましょう(*￣0￣)/!!
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