#005 退院後初の宿泊【南伊豆 いすゞはま荘】

7月に伊豆に行った際、帰りに調子が悪くなりそのまま伊豆で入院と相成り、1週間の入院後、療養もほぼ終了しこの度初の宿泊しに南伊豆はいすゞはま荘へ（＃003で書いた宿です）

お昼は稲取の徳造丸魚庵

よく伺う食事処です
稲取港のすぐ前に本店があり、こちらは国道沿いの店舗で稲取以外にも熱海と下田にも店舗が。
またお土産店は東伊豆地区にたくさんあり135号を走ってるとキンメダイのベンチを見かけると思います。座って記念撮影してくださいね～

稲取や下田では地キンメが取れてキンメが一番美味しい地区です。
ぜひこちらに味わいに来てほしいです。（地キンメというキーワードをぜひ覚えていてください。）
さんざん宣伝しましたが実際食べたのは海鮮丼でしたけど　笑
写真映えするのが大好物なんです（嘘です。この日はイクラが食べたかっただけでした）

南伊豆子浦へ直行

コロナ禍真っ只中ですので他はどこも寄らず、いつもの南伊豆町にある子浦へ。飲食店もコンビニもな～にもない所が逆に最高の贅沢です。
海も湾内で静かですし、集落を歩くとのんびりとした時間が過ぎていく場所です。こういうの素敵じゃありませんか？

いつものお宿　民宿いすゞはま荘（29回目）

もうここは何と言っても料理です！
早速紹介してまいりましょう！！！

ウエルカムドリンク：梅ジュース　
強烈なぐらいの梅の香りがしてホントに梅を飲んでるみたいです。

イワシの丸干し　骨せんべい　黒ウズラ卵
お酒のアテとしては最高です。これでチビチビやりたくなります。
（尚、禁酒中）

カボチャ煮
ホロッホロに柔らかくてほんのり甘く、肉あんかけとよくマッチして絶品！

チャンバラ貝
板長が海で採ってきたものです。足をうまく引っ掛け、ツルンと身を取り出します。ほろ苦くて磯の味がします。

ウスバハギの南蛮漬け
パプリカと玉ねぎがいいアクセント。酢も酸っぱすぎず白身の揚げウスバハギとの相性ピッタリ　白飯がもうほしいです　笑

ウスバハギの薄造り
肝ポン酢はねっとり、こってりいいですわ～　旨い！
ポン酢は馬路村のゆずの村なのでこれも旨い！

クロムツの塩焼き
脂のってま～す　もちろん旨いです！

クロムツの煮つけ
甘辛くてキンメ食べてるみたい。目つむって食べたらきっとわからない（味オンチ）

アワビのステーキ
醤油風味の甘辛ソースで食べるのは初めてで新鮮な感じが！

お刺身（イナダ、アジ、カンパチ、シマアジ）
青物4種になっちゃったって言ってました。
でも青物好きなので最高です！

アオリイカ天ぷら　ウスバハギのかき揚げ
インゲン天とカボチャ天もついてたっぷりです
これだけでもお腹いっぱいですわ！アオリイカはやっぱりうまい！

カンパチのカルパッチョ
きざみ玉ねぎがアクセントになってて、ソースも酸味が効いててさっぱり旨い！

ショウガごはん　カメノテの味噌汁
しょうがの風味がすごい！でも決して嫌な感じじゃない
カメノテは割ってオレンジの中身を食べると磯の味がしますよ！

朝食編

朝6時過ぎに定置網の仕入れに妻良港まで連れて行っていただきました。
その晩のお客さんも居ないという事で自分の朝食の為だけの仕入れ。
何食べたいです～？って一緒に選ばせていただけるんですよ！
もう本当に最高の贅沢。常連でよかったと思った瞬間です

子ムツのお造り
脂乗ってます。素直に旨いです！

アオリイカソーメン
新鮮なのでシコシコ＆甘々　こちらも旨いなぁ

アオリイカの刺身
軽く湯がくことで少しだけ柔らかくなって味も落ち着いて甘さが感じられます。

サバのお造り
絶対に食べられないものが人生初食べられました！！！
サバは痛みが激しくアニサキスが怖いため、生は厳禁。でも仕入れてすぐなので食べられました。青魚の味？とおもいきや独特な味がしました。それが旨いんです。

サバのたたき
ポン酢でいただきます。たたきにしてもこれも旨いですよ
ここまでが朝の定置網仕入れの特別料理でした

アジの干物　玉子焼き　ナス炒め
安定の朝食セット　アジの干物もいい塩梅で脂がのってます

カンパチ納豆
カンパチと納豆といいハーモニーです。白飯2杯はイけます 笑

ひじき煮物
子浦ひじきです　こちらも安定いつもうまい！

アシタバ奴
アシタバのネバネバと上手くあいますね

あら汁と海苔ごはん
カンパチのあらと白飯にのりをかけて海✖海コラボで相性ピッタリ

温泉メロン
南伊豆下賀茂温泉の名物　甘くてうまかったです！

という事で以上です！
今回も美味しいもの食べて本当に幸せな気分になれました。
一緒に仕入れた魚をすぐに食べられるなんてもうないだろうなぁ～
最高のアクティビティで令和3年夏を締めくくれた旅でした。

そろそろ伊勢えび漁も解禁。
また来月行きたいと思います！どんな料理が出てくるかお楽しみに！！！