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何の前触れもなく臨時店長として、急遽派遣された問題だらけの「とある店舗」での店長生活が1…
今日は、ずっと感じていたことで、いずれきちんとしたタイミングで、しかるべきポジションの人…
研修中の身でありながらリーダー、としての振る舞い方を真剣に考えなければならない状況に身を…
飲食店の経営者（二代目）としての勉強を本格的に始めることになったのは、今年の5月のこと。…
