手足の冷えにちょい足し薬膳
最近寒いですね。
手足が冷えてツライ思いをされていませんか?
そんな方には、シナモンを使っていただきたいです。
体を温める食材と言えば、生姜を最初に思い浮かびかもしれません。
生姜は、お腹を温める効能があります。
シナモンは、手先や足先まで温めてくれる効能があるのです。
ですから、特に末端冷え性の方におすすめです。
薬膳でシナモンは、「肉桂(ニッケイ)」、「桂枝(ケイシ)」と言われていて、漢方薬にもよく使われています。
「肉桂」というのは、木の皮の部分で、粉になっていないもので、温める力が強いです。
日本では、どちらも区別されていなくて、「シナモン」として、スパイスコーナーで簡単に手に入ります。
シナモンの使い方は、
・コーヒーや紅茶などの飲み物に振りかける。
・カルダモン、生姜、クローブと紅茶とミルクでチャイにする。
・リンゴや柿に振りかけてレンチンする。
などがあります。
私はコーヒーが好きなので、シナモンをサッと振りかけて飲むようにしています。
だんだん、手足がじわじわと暖かくなってくるのを感じますよ。
ぜひお試しくださいね!
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