韓国料理#09.牛の焼肉とユッケ~シメは冷麺が決まり~
数日前、久しぶりに牛の焼肉を食べに行きました。
韓国で焼肉といえばやはりサムギョプサルが定番ですが、もちろん牛肉も人気があります。ただ牛肉は豚肉よりも高いため、どちらかといえば高級なイメージです。そのため学生の頃は友達と食事をする際も、牛の焼肉を食べるという選択肢はありませんでした。「安くてたくさん食べられる」が重要ですからね。
さてさて、今回注文したのはこちらです。
なんだかんだ色々と食べました。
牛肉の盛り合わせ500g(소고기 한마리/ 모둠)
ユッケ(