ゆずでお菓子作り

先日、姉の旦那さんの実家からゆずをもらったのでスイーツを２品作りました☺︎

まず１品目は、『ゆずとチーズのパウンドケーキ』

ゆずとチーズのパウンドケーキ

ゆずの酸味が絶妙で、ほんのり香るチーズが味のアクセントになっていて美味しかったです♡

２品目は、『ゆずのアイシングケーキ』

ゆずのアイシングケーキ

ホットケーキミックスで簡単にできました！
こちらは姉夫婦にもあげたところ、絶賛されました♡
姉の旦那さんからは、「店開ける」とまで言っていただきました！

久しぶりにお菓子作りをしましたが、楽しかったです♬
また何か作りたいと思います☺︎