料理の音

こんばんは。　
ミュルアです。

まだまだ暑いですね。

夕方になっても、気温が32度もあります。

一昔前の東京は、お盆を過ぎると夜風が涼しくなってましたが、今年は、いつになったら涼しくなるのでしょう。

とはいえ、こんなに暑いのに、また風邪をひいてしまいました。

仕方ないので、YouTubeを観ながら、ゆっくり身体を休めています。

最近好きな映像は、料理をしているVlogです。

料理の手順もさることながら、音を聞くのが好きなのです。

まな板で野菜をザクザク切る音。

お鍋で煮物をコトコト煮る音。

フライパンでお肉をジュージュー焼く音。

聴いていると、なんだか安心するのです。

それは、遠い昔の記憶を呼び覚ますからでしょうか。

子供の頃、和食の料理人だった父の仕事振りをよく見ていました。

私の実家は、母ではなく、父が全ての料理を作っていました。

リクエストしたら、中華でもイタリアンでも何でも作ってくれました。

もっと父から料理を習っておけば良かったと思います。

ここまでお読み頂き、ありがとうございました。

咳風邪が流行っていて、咳止め薬なども足りないそうです。

皆様も、気をつけてくださいね。

lisa500mlさん、イラストをありがとうございました。