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#コノハナサクヤヒメ
[其の十四②] コノハナサクヤヒメ様
ワンプレートの中に一緒に写せませんでしたが、コノハナサクヤヒメ様の雰囲気のお菓子はもう1品あります。
豆乳とホワイトチョコレートを使った、
桜の花びらの入ったアイスクリームです。
やさしい甘さと香りがコノハナサクヤヒメ様の雰囲気を感じさせてくれました。
4月に入ると田おこしや、早い品種では田植えが始まるところもあります。
そんな時期に桜は山の山桜などから開花が始まり、徐々に里におりてきます。
[其の十四] コノハナサクヤヒメ様
神様お菓子、14品目です。
私が感じるコノハナサクヤヒメ様は、
春の空のように清々しく、あたたかく、
元気で、いつも応援してくださったり、
鼓舞してくださったり。
本当に素敵な女神様です。
そんなコノハナサクヤヒメ様の雰囲気をお菓子で表現してみました。
上から時計まわりに、
桜の花のゼリー(『清らかさ』『清々しさ)』、
桜葉入り米粉と太白ごま油のクッキー(『あたたかさ』)、
桜色が桜花のフレ