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神様お菓子

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本
神様をイメージして、作ったお菓子です。私のイメージから作りましたが、お菓子から神様の雰囲気を感じられたい方は、よかったら読んでみてください。
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あずさ

#創作菓子

あずさ

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[其の二十九②] 出雲

[其の二十九②] 出雲

[其の二十九①]の続きです。

２プレート目は、左上の緑色の素焼きの土のお皿です。

（緑のプレートの１番上）
出雲の神社に行くとやっぱり意識がいってしまう私の大好きな『注連縄』です。

『平安時代のスイーツ』という本に載っていた『唐菓子（からくだもの）』の『さくべい』というお菓子を参考にして、注連縄を作ってみました。（唐菓子は、いくつかの神社さんで今も神様へ「神饌」として、お供えされているそうで

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あずさ

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[其の二十九①] 出雲

[其の二十九①] 出雲

神様お菓子、２９品目です。

今回は今書いている[出雲旅]で感じた『出雲』のお菓子を作ってみました。
（[出雲旅]の記事は、まだ続きます(笑)）

出雲が大好きなので、いつもならワンプレートで終わるところ……２プレート+１品になってしまいました。（愛、増し増しです(笑)）

それではお菓子の紹介をさせていただいます。

右上の赤い器から。

一見ぜんざいに見えますが、あんみつです。器の中には甘くな

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