農園の葉大根のおむすび🍙弁当。

私の仕事場の農園の葉大根は無農薬で水耕栽培。種をまき育った葉大根をミジン切りにして塩麹つけて水気を絞り油揚げと胡麻で胡麻油で炒めました。隠し味に梅干しのペースト入ってます。
仕事場の若い子に
ドンだけ胡麻好きやねん‼️と言われたわ😰

#創作大賞2024