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運営メンバーインタビュー!第5弾「美味しい!」の先にあるもの

こんにちは😊
心躍る街、夕暮れの音楽祭 広報担当です
イベント当日まで、残り2週間程となりました✨
たくさんの表現者が集まり、着々と当日の構想が完成しつつあります。
どんなイベントになるかは、当日までお楽しみに♩

さて、この2泊3日の合宿型イベント。
宿泊といえば、みんなで集まってお食事会🤤✨の時間があります〜!
イベントだからこそ味わえるメニューや、みんなでワイワイしながらご飯を食べる時間・空間は至福ですね♪

そこで、今回ご紹介します運営メンバーは、食チームのリーダー
佐藤里帆(さとう りほ)さんです!👏


(佐藤)
佐藤里帆です!
このイベントを主催している少年プロジェクトで、誰かの人生を彩る食体験を創っています。
現在は、「満天の星空の下でピザを焼こう!」をテーマに参加者全員で思い思いのピザを焼いて食べる星空レストランというイベントを主催しています。
大自然の中の非日常な空間の中、美味しいという共通言語から人と人とが繋がる、そんなあたたかい空間をつくることで誰かの人生を彩ることをしていきたいです。

よろしくお願いします!

(広報)
よろしくお願いします!
人生を彩る食体験ってすごくワクワクしますね✨
どんな食に出会えるんでしょうか🫢♪

Q.本イベント参加のきっかけや理由を教えてください
(佐藤)
主催の中島隼登さんからお声がけいただいたのがきっかけです。
食も一つの表現として
「100人以上の参加者さんに美味しいの先にあるものを届けてみたい」
「食が大好きなメンバー達とお互いの価値観を共有し合えるチームを作りたい」
と思い、参加しました。
また、食の分野で素敵な想いを持っている方が知り合いにいたため、その想いを形にできる、一歩踏み出せる場所を作りたいと思いリーダーをしています。

(広報)
「食も表現の一つ」って確かにそうかもしれませんね🤔
食は人が生きていく上で必要不可欠なもの。
栄養バランスを考えた食材選び、食欲を掻き立てる彩りと香り、盛り付け方、どれも誰かのためを思う心が表れていますね。
それぞれが持つ美味しいの先にあるものって、どんなものなんでしょうか✨
食の分野で、佐藤さんが惹かれる想いを持つ方のお話も気になるところですね♪
イベント当日、どんな形で表現されているのか楽しみです😊

Q.現在の活動で苦労している点、難しいと感じている点を教えてください。また、それに対しての解決策や今後の展望があれば併せて教えてください。

(佐藤)
食チームの活動で1番の難関は、少人数で100人以上の参加者に向けて食事を提供することだと思っています。
食チームのメンバーには料理が好きな人が多いのですが、大量調理の経験はないので、当日の限られた時間の中でいかに効率よく美味しく料理するかが課題です。
大量調理は未知数な部分が多いですが、出来るだけ細かく作業を細分化して手順書の形で共有していこうと考えています。
また、食チーム以外の参加者さんと楽しみながら協力する形をつくりたいです。100人の参加者に自分達のつくる食体験からどんな事を感じてもらえるか検証できるのが食チームの運営に関わる価値の一つだと思っているので、挑戦していきます。

(広報)
確かに100人規模の料理を少数のメンバーで行うとなると、食材の管理や調理する量など、考えることもやることも多いですね。
メンバー内での作業の共有とそれぞれの動きが重要となってきますね。
参加者さんとも一緒に作れる時間も用意してくれているとのことで、作るところから、参加できるのはとても楽しみです♪
運営メンバーだけでなく、参加者さん自身がその時間でどんな事を感じ取るのかも気になります😍

Q.参加者に向けたメッセージをお願いします!
(佐藤)
心踊る街、夕暮れの音楽祭は、普段自分の表現を誰かに届ける機会がなかったり、怖かったり、そんな表現者達が一歩踏み出すきっかけをつくっています。

食チームのメンバーも、企画作りが初めてのメンバーも含め
「やってみたい」「美味しい以上のものを届けたい」
という想いで食体験をつくっています。

みなさんと最高の食体験を共有したいですし、みなさんの個性溢れる表現に触れたいです。
一緒に心踊る3日間を創りあげましょう!

(広報)
佐藤さん、ご協力ありがとうございました!
このイベントには、100以上の表現に触れ、いろんな刺激を受けながら自分自身や自分の表現と向き合うコンテンツが多く用意されています。
食もそのひとつですね😊

どんな食体験が待っているのかは、その場に参加した時のお楽しみ😋✨
「美味しい以上のもの」を同じ表現者たちと一緒に味わってみませんか?😌

イベント詳細は、こちらのリンクをクリック⏬


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