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外国のお菓子

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2020年12月の記事一覧

シナモンロールのかたち

シナモンロールのかたち

その季節になるとどうしても欠かせない食べ物は何ですか?

このお菓子がなければ、シーズンが始まらない!あの料理を食べたら、前回味わったときの街角の賑わい、空模様や気温まで思い出すような・・

『ムーミンママのお料理の本』(作/サミ・マリラ 絵と引用/トーベ・ヤンソン 訳/渡部翡 講談社 1996年)に「往復ビンタ」(p.95)と紹介されているシナモンロールを作ってみました。

シナモンロールといえ

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