皆さんは竹で打った麺(竹うち麺)を食べたことはありますでしょうか? 私の住む町には、竹で麺を打つお店があります。 今回は新潟県では珍しい竹打ち麺を食べ店を紹介致し…
21K050野澤 威光
2023年8月16日 11:47
皆さんは竹で打った麺(竹うち麺)を食べたことはありますでしょうか?私の住む町には、竹で麺を打つお店があります。今回は新潟県では珍しい竹打ち麺を食べ店を紹介致します。では、最初に、私の住むところ説明します。新潟県南蒲原郡にある田上町であり、田上町は新潟県の中心に位置する町です。東側は森林地帯、西側は田園地帯そして信濃川、中央部に住宅地。 自然の恵み豊かな町で、農産物では米はもちろん、桃