ひとさじのはちみつ

古くから使われるハチミツの歴史

蜂蜜は古くから使われている万能選手
■中国薬学
■古代エジプト
　▶︎ミイラの保存剤
　▶︎クレオパトラの美容剤
■インド伝統医学アーユルヴェーダ
■古代ギリシア
■現代の薬局でも取り扱いもあり

ハチミツの出来方

■花の蜜に唾液酵素を加える
■羽で水分を飛ばす
■熟成させる

ハチミツの備蓄のススメ

■栄養価が高い
■歯磨きに使える
■保存力ある（抗菌作用が高い）

おすすめのはちみつ

→百花蜜

みつばちコラム

■八の字ダンス(蜂蜜のありかを伝える)
■蜂の巣は六角形(外周が短い、無駄なく敷き詰められる、作るのが楽)
■一匹は一生でスプーン一サジしか採取できない

蜂蜜の栄養価

■ビーポレン
■ローヤルゼリー
■プロポリス
■ミツロウ