コーヒー2050年問題

コーヒー2050年問題をご存じですか？

2050年までに気候変動によって世界で70%飲まれていると言われるアラビカ種のコーヒー豆生産に適した環境の50%が失われるという現状があります。

以下の図のように、世界最大のコーヒー生産国はブラジルですが、この内60%の土地がコーヒー生産に適さなくなると言われています。

一方で、昨今のコーヒーブーム、コンビニチェーンでの消費拡大、新興国(中国、インドな