山椒とオレンジのクレーム・ブリュレ

Bonjour!
フランス菓子研究家のYUKOです。

ELLEgourmet旬の食材レシピ『スパイスの巻』に掲載頂きました。

山椒独特のシビレ感と卵のコクが何とも言えず高相性！
爽やかなオレンジの柑橘風味も山椒に寄り添って、クセになるお味です！

是非、お試し下さいね♪