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ベナトンレシピ集

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lebenaton(ルベナトン)

#ムラング

lebenaton(ルベナトン)

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Meringue （メレンゲ／ムラング）

Meringue （メレンゲ／ムラング）

630g Blanc d’oeuf
555g de Sucre glace
555g de Sucre seule

630ｇ　卵白
555ｇ　グラニュー糖
555ｇ　粉糖