大根と育ちすぎちゃった白菜とキャベツとニラと合いびき肉の餃子を愛してる
【材料】
・合いびき肉(牛と豚)
・キャベツ
・大根
・白菜
・ニラ
・生姜
・ニンニク
・餃子の皮
・醤油
・ごま油
・サラダ油
・粗塩(塩もみ用)
大根白菜キャベツはみじん切りにして塩もみして水分を絞る。