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開運パワーフード★3/3(水)→ 3/9(火)


3/3(水)から3/9(火)までの、運気アップに役立つ食事のアドバイスです。


「開運パワーフード」とは
その日の月の位置する星座に基づいて、強運になる基礎体力作りになります。
食べるものから身体が作られるように、食べるものから幸運が作られていきます。
そして、その日に適した食べ物があります。
暮らしの食事作りや、メニュー選びの参考までに。日々の小さな積み重ねで健やかな幸運を得ましょう♪
食べ物で幸運を引き寄せていきましょう♪


3/3(水)、3/4(木)

身体が温まる煮込み料理がいいです。
醗酵食品も意識して取るといいときです。
他、にんにくや唐辛子などの刺激のある食べ物も良し。

《 食材メモ 》
玉ねぎ(レッドオニオン)、にんにく、唐辛子、醗酵食品、ナッツ類、いくら、牡蠣、チョコレート、ワイン

《 メニュー 》
*キムチ
*キムチ鍋
*キムチチゲ
*オニオンスープ
*オニオンスライス
*ビーフシチュー
*ビーフストロガノフ
*味噌煮込みうどん
*石狩鍋
*牡蠣の土手鍋
*チョコレートケーキ


3/5(金)、3/6(土)

外国料理、いつもは食べない物を食べるのも良し。寒い時期なので、アツアツのオーブン料理もいいです。

《 食材メモ 》
セロリ、トマト、紫玉ねぎ、紫キャベツ、ビーツ、グレープフルーツ、シャンパン

《 メニュー 》
*ラザニア
*水餃子
*フォカッチャ
*マルゲリータ
*オニオンスープ
*ミネストローネ(玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツは1センチ角に切る、ニンニクは潰してからみじん切り。ローリエの葉と全てを入れて鍋でコトコトと煮る。具材が煮えたら、トマトの水煮缶もしくはトマトジュースを加える。生のトマトを最初から一緒に煮込んでも良し。野菜の他にベーコンも具材に加えても。塩で味をつける、隠し味に少し醤油を加えるのも良し。たくさん作って、次の日はマカロニを加えて、具沢山のスープにするのも良し)


3/7(日)、3/8(月)、3/9(火)

郷土料理、伝統料理がいいときです。おばあちゃんが作る料理も。根菜類など土で育つ食材を摂りたいときです。カルシウムも意識して食事をしましょう。

《 食材メモ 》
根菜類(ごぼう、大根、人参、里芋など)、小魚、海苔、パスタ、チーズ

《 メニュー 》
*大根おろしとしらす
*けんちん汁
*肉じゃが
*里芋の煮っ転がし
*おにぎり
*しらすの和風パスタ(スパゲティは細いものを茹でておく。オリーブオイルのフライパンに入れてニンニクのみじん切りを香りが出るまで炒め、そこにしらすをたっぷり加える、しらすがカリッとなるまで炒める。そこに茹で上げたスパゲティを加える。様子を見て、スパゲティの茹で汁も加える。全体が混ざったら塩と醤油で味を整える。大葉の千切り、海苔の千切り、パルメザンチーズなど好みのものをかけていただく)

良い食事から、幸運を♪
素敵な一週間をお過ごしください♪

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