【減量飯】レンジだけ!ダイエットカレー【筋肉飯】
こんにちは。ズボラ女子です。
ダイエット中、減量中なのにカレーが食べたい!
そんな願望を叶える簡単なカレーを作りました。
コンロの前に立って煮込む必要なし!
ズボラな女子筋トレーニーが作りました。
レンジだけで作れます。
〜作り方を動画で確認する〜
〜材料〜
ご飯
・米 半合(75g/90cc)
・水 100mlくらい
カレー
・鶏胸肉 100g
・ほうれん草 好きなだけ
・カレールウ 1片
・ケチャップ 小さじ1(お好みで)
・水 100~200ml(多くなるほどスープ状に)
〜PFCバランスとカロリー〜
P 29.2g
F 8.5g
C 68.8g
〜作り方〜
1、米と水100mlを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジで4~5分加熱する。
2、1が出来たら弱いワット数(解凍モードや200ワットなど)で10分ほど加熱する。
ポイント
各家庭のレンジによってワット数や加熱の通りやすさ等が違うため、この時間よりまずは短めから試してください
3、別の耐熱容器に鶏胸肉、ほうれん草を入れ、ラップをふんわりとかけて2~3分加熱する。
4、レンジから取り出し、ほうれん草と鶏胸肉を軽く混ぜる。
ポイント
この時、鶏胸肉は若干生でも問題ありません。この後もう1度加熱するので、その時に火がしっかりと通ります。
5、水100~200mlとカレールウ、ケチャップを入れ、もう1度ラップをかけて3~4分加熱する。
ポイント
水が少ないとドロっと、多いとスープ状になります。お好きな加減で作ってみてください。
動画では140mlで調理しています。
5、混ぜて全体にルウを馴染ませたら、お皿に盛って完成!
今後もダイエットや減量に役立つ料理を投稿していきます。
よろしくお願いします。
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