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料理

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記事一覧

発酵・捏ね不要+材料2種の速成パンを全行程1時間で作成した

細かい話は後にして、まずはレシピ。 レシピ材料 ・天ぷら粉 米用の計量容器 4杯 ・ビール(ま…

Krupnik
2年前
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古代小麦(エンマー小麦)購入ガイド

まえがき歴メシ! を読んだ。歴史書に記されたレシピを現代でアレンジして再現するという内容で…

Krupnik
3年前
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ガーリックハニーポーク

かなり好みの味にできたので書き残しておく。 材料 豚肉 厚みのあるステーキ肉 1枚 グラム…

Krupnik
2年前
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