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ビフテキのカワムラ
marikaです🌼
今日は昨日に引き続き鉄板焼き繋がりということで、有名店『ビフテキのカワムラ』さんへ🥩
神戸ビーフ専門・ビフテキのカワムラが誇るハイクラスの店舗が誕生!
絶対数が少ない神戸ビーフ。その中でも希少な雌牛にこだわっているのが、六本木に店を構えるのが【ビフテキのカワムラ六本木店】です。店頭に表示されたその日に供されるお肉の固体識別番号は「確かな肉を取り扱っている」という自信の表れです。神戸ビーフならではの柔らかい肉、コク、美しい霜降りの甘味を堪能できる『神戸ビーフステーキ』が訪れる者を魅了して思わず何度も足を運びたくなるお店です😋🍽
店内は同じく名店うかい亭さんのようなシックでモダンな雰囲気🌟
今回は個室で調理していただきました✨
最初に見せて頂いたのは本日調理して頂く神戸ビーフ🐮❤️❤️迫力満点です✨✨
早る気持ちを抑えながら出して頂いたカボチャのポタージュ🎃とサラダ🥗
このサラダのクリームソースも他にはなくてお野菜がすすむドレッシングでした🥬🍅✨
そしてその間に鉄板では先程の神戸ビーフの調理が始まっています😍✨
そして焼き上がったのは、、
じゃーーーーーん❣️❣️
ミディアムレアの焼き加減が美味しそう❤️
ガーリックチップもしっかり乗せて早速頂きまーす🥢✨✨
至福っっ😍😍❤️❤️❤️❤️
美味しすぎてあっという間に完食😂✨
鉄板焼きと言えばのガーリックライスとこれまた大好きな赤だしの味噌汁🥰
こちらもペロリと完食して最後はこれまたお洒落なデザートが出てきました🍨💓
ランチは少なめかなとも思いましたが、お肉のボリューム増やせば満足感もあり、なによりも目の前で焼いて下さるラグジュアリーな空間で食べるランチは最高でした🍽
是非気になる方は下のURLからチェックしてみて下さいね🧸
thanks all!
Love..marika🎀
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