◉豆乳
★トマトピューレ
★オーガニックたけのこ水煮 中国産(竹林って有機農法簡単そう)
★ココナツミルク タイ産
★パクチー 千葉県産
★しょうが 千葉県産
☆スウィートキャロット(小さいにんじん)アメリカ産
☆ブロッコリー
☆国産大豆水煮/
◉→常備/★→カレーの食材/☆→ピクルスの食材/
基本的に、何かを作るために食材を買ってその日のうちに使い切ろうとしています。でもしょうがやココナツミルクはどうしても余るので、ロスにしないよう気をつけます。 #食材の買出し #毎日のごはん #Thinkful
・それ、フードレスキュー/
消費期限の近い野菜、果物を割引価格で販売するイオンの取り組みです。こうした一角は大抵のスーパーにもありますが、ポップを置いて目立たせているのはイオンならではです。ESG投資の呼び込みでしょう、イオンは他にもASC、MSC認証など進んで環境への取り組みをしています。今日は、ここからしょうがを選びました。 #イオン #フードロス #ESG投資