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いよいよ食べれる森から初収穫ができました！ 食べれる森発収穫物はトウモロコシ！トウモロコ…
＜※注意＞本記事には昆虫食の写真が出てきます。苦手な方・残酷だと思われる方は閲覧をお控え…
もうかなり色々なその辺の草を食べてきましたが、まだまだあるようです。 今回もウォンさんが…
今日から解禁のはずの外出禁止令が２週間延期になって５月３日までになった朝。まだまだ都市部…
そういえば、バナナの花の料理記事をnoteでは書いていなかった気がする。 と今朝、庭のバナナ…
先日記載したセリの葉を使った薬膳スープ あくまで多分セリというだけですが。 何せラオ語の…
って、こんなタイトル誰が興味を持つねん！ と自分でも分かってますが、そしてこの料理の手法を書いたところで、誰の役に立つねん！とも思いますが・・・まぁ自分の覚えとして書いておきます。 バッタがいっぱい発生していると聞くし、ひょっとして食糧難になるかもしれないけど、 草って食べれるんだよ！ ってことが伝われば・・・少し無理があるか・・・。 ということで、今日の摘草 その名も 「パッカー」 もしゃっとした草。 口に含むと高い香りが特徴的で、香草として肉に使うといいんだろうと思い
