音楽：ハーブとガーデニング

ガーデニングが流行っているそうです。確かにホームセンターに行ってみると、苗木と花の園芸のコーナーが賑わっています。
僕も昔からガーデニングが好きです。料理に使えることからハーブを育てています。ハーブにもいろいろあって、ミント類はとても育てやすいのですが、放っておくと雑草化し、他の植物の生育を脅かします。バジルやホーリーバジルは良い香りがするのですが、一年生で、秋になると枯れてしまい、なんとも言えず悲しい姿になります。ただし、種が落ちて次の年に芽が出ます。
個人的には、多年草のハーブのセージ類、フェンネルあたりが好きです。フェンネルと似ているディルは、一年草で、日本の屋外では冬越しが難しいです。
そういえば、サイモンとガーファンクルが歌ったことで有名な「スカボロー・フェア」という曲には、数種のハーブが出てきます。この歌は、イギリスの伝統的なバラードです。聴き手に以前の恋人への伝言を頼むという形式を取っています。パセリ、セージ、ローズマリー、タイムが何度も繰り返し歌われます。