次のメニューの試作と準備をしてます。

画像1 パートフィローです、紙のように薄い生地で焼いたらパリパリとした食感で、料理やお菓子などいろいろ使えます。
画像2 カットして使います。今ではネットでも入手できます。便利になったもんですね。
画像3 これは、白菜のマリネを仕込みです。サラダスピナーで水を切ってます。
画像4 マリナードの材料です。
画像5 甘酸っぱくマリネして、シャキシャキした食感です。

貴重な時間を使って、記事を読んでいただきありがとうございます。有意義でお役にたてれば幸いです😊