たまに店先にかかってるあの大きなボンボン、なにか知ってる?
どうも!
たまに店先にこんなのかかってるの見たことないですか?
これ何だろうなーと思いながらも調べてなかったので調べてみました!
まず名前は杉玉もしくは酒林っていうみたいです!
文字通り杉をの葉を集めて作るもので、針金で作った玉に杉を差して作ります
奈良県にあり、お酒を守る神を奉る大神神社には「今年も美味しいお酒ができますように」と祈願し、毎年杉玉を飾る文化があり、これが全国に広まっていったようです!
そして、日本酒の造り酒屋などがこの杉玉を店先に掲げることは新酒ができたということを意味しています!
また、杉玉を掲げた当初はまだ緑が見られるのですが、徐々に色が抜けていきます
実はここにも意味があるんです!
この杉玉の色を見ることで、今の旬の日本酒や日本酒の熟成度の変化がそれとなく分かるようになっています!
この見方スゴい風流ですねー
これは街を歩いているときに語れるうんちくだと思います!
皆さんもどんどん披露していって下さい!
ではまた明日!
サポートしてくれたら、あなたのいる方角に向かって1日5回拝み倒します サポートしていただいたお金は活動費として使わせていただきます(書籍、展覧会、イラストの外注などなど)