日本人初の3つ星で話題だけど、結局ミシュランってなに？

どうも！

ニュースで日本人のレストラン「ケイ」がフランスのミシュランで初の3つ星をとったと話題になっています！

おめでたいですね！

ということで、今日はミシュランについて調べました！

ミシュラン社はフランスにあるタイヤメーカーです！

そしてそのミシュラン社が出版する様々なガイドブックをまとめてミシュランガイドといいます

このガイドのなかでも、レストランを星の数で表す、レストラン・ホテル