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「だしがら」をまぜるだけ簡単レシピ

万能魚味噌

作っておくと何にでも使える万能味噌。
茹でた野菜につけたり、ごはんにのせたり、
お豆腐や焼いたお揚げなど。
とにかく食卓にあると嬉しいおかず味噌です。
だしや調味料の入っていない
シンプルな味噌でお試しください。
■材料 作りやすい分量
味噌    50g
だしがら 1回分
ごま油   大さじ1
炒りごま  大さじ1
■作り方
ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜなじませる。

product 京のおだし @kyono_odashi
recipe 太田夏来 @nat_ota

【当レシピに使用しているきょうのおだし製品】


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