ノンシュガージャムというジャンルを定着させたい!
初めまして、久陽美堂 店主:クロエです。
どうぞ、読んでやって下さい。
「はち×プル」(蜂蜜とメープルシロップを合わせて、熟成させ1つの素材に仕上げたもの。)は、久陽美堂のオリジナルです。この「はち×プル」を皆さんに知ってもらいたい為に、バームクーヘンに使ってもらったりもしました。ジンジャーシロップも試作しました。
その延長でジャムの方が作りやすいかな?と思い、「はち×プル/じゃむ」を完成。現在、2アイテム:「りんごじゃむ」「ももじゃむ」をネット通販に上市中!そんな活動中だっ