一年をふり返って

　私の１年を振り返ってみると、
今年も、たまに学校に行ったり、
家で木工をしたり、お菓子を作ったりしていました。

みんなで畑や田んぼの仕事もしました。

いつもの私のブログは、お菓子作りが多いと思いますが、
私はお菓子作りや料理をするのが大好きです。
なぜ好きかというと、最初のブログで書いたように、
「家族が喜んでくれる」とか「自分で作っていて楽しいから」です。

お菓子でいえば、最近作ったのは「りんご包みパイ」です。

パイ生地を丸く伸ばして、
半分に折って、真ん中に煮りんごを入れます。

　今年はおかしもたくさん作ったけど、
うどんもよく打ちました。
うどんはすごく固くこねるので、
こねるのものばすのも大変です。

のばすのは、双葉は１０分くらいでのばせるけど、
私は２０分くらいかかります。

でも自分で打ったうどんは最高においしいです。

もうちょっとひんぱんにうどんを作って、
速くのばせるようにしたいです。

　今年は、ときと、お客さんのトイレも作りました。

このトイレはお客さんが来た時に使ってもらうものです。
使い勝手がいいと嬉しいと思っています。

　そして今日は１２月３０日、うちの餅つきの日です。

いっぱい搗いてたらふく食べて、楽しい一日です。

それでは、よいお年をお迎えください。

（えがく）