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『Audible インドの食卓 そこに「カレー」はない』
スルタンの宴では砂糖水と大麦の発酵水が出たのだそう。
大麦の発酵水ってビールかな?
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こういうのってやっぱ、百聞は一見に如かずです。
インド本国はムリでも東京に数多くあるという『本当のインド料理』を食べさせてくれるお店に行ってみるべき。
だけど、ド田舎に住んでる私にはムリなのでーーー
↓ 屋台食べ歩き動画
↓ インドのお祭り「ディワリ」
インドの風を感じます。
マハラジャマック食べてみたい。
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