根っこを張る勇気〜本のひととき〜

柴田よしき「草原のコック・オー・ヴァン　高原カフェ日誌Ⅱ」

前作のベーコンサンドに惹きつけられて、続編を探した。「コック・オー・ヴァン」は料理名のことらしい。

季節は移ろい、高原の自然もヒロインの周辺も少しずつ変化している。

雪で客が見込めない冬も、工夫して営業を続ける等ぎこちなさは消え、経営者らしい姿に。

食材と真っ直ぐに向き合う。

料理に心を込める。

思いやりに溢れたヒロインだから周りも手助けしたくなるのだと感じた。

この土地で生きていく。

そう決めたから頑張る。

新しいことを始める、それを続けていくのは大変なことだ。

自分の芯を持つ凛とした姿に会いたくなる。