本日「山の図書室」オープン日。すり鉢とおろし器が入荷しています。
おはようございます。
本日「山の図書室」オープン日です。
10時～15時、「オープンスペース.美南」さんにてお待ちしています。
お天気があまり良くありませんが、しっとりとした雨の中の読書もまた良いのではないでしょうか。和室でゆっくり、お過ごしくださいね。
それから、離れスペースのほうでは「シマシマしまね」もオープンしています。
欠品していた江津市「元重製陶所」さんのすり鉢とおろし器、各サイズともにたくさん入荷しました！
昨日江津市の工房まで伺って、直接仕入れてきました。
シックな色合いの白と黒のすり鉢は小・中・大の3サイズともに人気の商品。
そのデザインはもちろん、底面にシリコンがつけてあるので、ゴマをするときに余計な力が要りません。
くし目もすべて手仕事で、楽に、上手にゴマがすれる、優れものです。
胡麻和えなど、そのまま食卓に乗せてうつわとしても重宝するので、おすすめですよ。
また、「おろし器」のほうは刃の部分に陶器の破片が使ってあります。
セラミックを砕いた鋭い破片を刃として陶器に埋め込んであり、おろす表面積がランダムなので、大根や生姜なども風味豊かにすりおろせます。
こちらも底面にシリコンが貼ってありますので、らくらくです！
陶器製なので、食材の匂いがおろし器に残らないのもいいですね。
いずれの商品も、ネットショップにて販売中です！
スタッフも重宝している、おすすめの商品たちです。ぜひぜひ、直接ご覧くださいね。
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