雑貨屋さんがやってくる!オーナーおすすめの「おとうふマフィン」いかがですか?
おはようございます。
今日は「山の図書室」オープン日です。10時~15時、のんびり読書を楽しみにいらしてください。
イベント開催がありますので、今週、来週は図書室の日程が通常とは異なります。下記のスケジュールでご確認くださいね。
なお、イベント開催中は「新規会員登録の方へのコーヒー/お茶のサービス」は休止させていただきますので、ご了承ください。
さて、今週木曜日、6月30日から開催の「雑貨屋さんがやってくる!」。
米子市の生活雑貨店「'tis clay(ティズクレイ)」さんのオーナーさんがセレクトしてくださった雑貨たちが、斐川へやってきます。
ティズクレイさんは定番の雑貨から一点もののうつわ、お野菜から洋服まで幅広く取り扱っていらっしゃいますが、今回は「かわいい!」と胸ときめくものを、というリクエストでオーダーさせていただきました。
文房具、マルシェかご、食器など、普段の生活の中でふっと癒やされたり、心が躍ったりする雑貨たちが集まります!
また、今回ティズクレイのオーナー・松本さんに「おすすめのおいしいもの」を教えていただき、かつて大山にて活動されていて、いまは栃木県でお菓子づくりを営んでおられる「山のおやつ工房」さんに、こだわりのマフィンとクラッカーを島根まで届けていただけることになりました!
「山のおやつ工房」さんのマフィンは、いわゆるバターを使ったマフィンとは違います。その名も「おとうふマフィン」。
しっとりとした食感で、お豆腐の風味がしっかり伝わってくる、ヘルシーなマフィン。生地の甘さもとても控えめです。
もともと「山のおやつ工房」さんご自身がバターが重く感じる体質だったのと、マクロビの宿に勤務されたことがきっかけで、食の安全性への関心も高まり、アレルギーの子どもたちもみんな一緒に食べることができる、安心なものを作りたい!と、活動を始められたとのこと。
湯葉なども有名な栃木県産のお豆腐(国産大豆使用・消泡材不使用)を使って、材料も吟味されています。ぱさぱさする食感が苦手だということで、お豆腐のしっとり感を活かした焼き上がりになっていて、おやつにはもちろん、食事にもぴったりの味わい。もちろん、お子さまにも安心して召し上がっていただけます。
そして、特徴的なのは種類の豊富さ!
今回は
「さくらんぼのマフィン」
「栃木県産いちごと豆乳ヨーグルトのマフィン」
「栃木県産いちごとローズゼラニウムの酵素ジャムのマフィン」
「にんじんと味噌マフィン」
「えんどう豆、そら豆、玉ねぎのマフィン」など、
バラエティに富んだマフィンを届けていただく予定です。
果物やお野菜も、つながりのある農家さんのおいしいものを厳選されて調理しておられます。どれもちょっと今までにはない味わいなので、食べ比べてみるのも良いですね。
小ぶりなサイズですがしっかりとボリュームもあります。
そして、ヘルシーなので罪悪感なく召し上がっていただけるのではないでしょうか。
ぜひ、お試しくださいね。
※お持ち帰りに時間がかかる方は、保冷バッグ&保冷剤を持ってこられることをおすすめいたします。
※いずれも数量限定ですので、曜日によっては品薄、あるいは売り切れの場合もありますので、ご了承ください。
なお、ご来場の際は以下の注意事項を必ずご一読いただき、対策にご協力いただきますようお願いいたします。
1.会場での注意事項
◎マスクの着用、入口に設置したアルコール消毒液での消毒にご協力ください。マスクを着用していないお客さまはご来場をお断りさせて頂きます。
◎次に該当する方のご来場はご遠慮ください。
1)当日の体温が37.5℃以上ある方
2)発熱、咳、呼吸困難、全身の倦怠感、のどの痛み、鼻水・鼻づまり、味覚・嗅覚の異常、目の痛みや結膜の充血、頭痛、関節痛・筋肉痛、下痢、吐き気・嘔吐の症状のある方
3)上記に限らず、体調の優れない方
◎イベント終了後に連絡が必要となった場合に備え、会場入口に「シマシマしまね」LINEの登録用QRコードを掲示します。未登録の方は、登録をお願いいたします(複数でご来場の場合は、代表の方のみ)。LINEをインストールされていない方は、入口に設置した用紙にお名前と連絡先をご記入ください。
◎施設内での大声での会話はお控えください。また、できるだけ距離を保ってご覧いただきますようお願いいたします。
◎社会情勢により開催を延期または中止する場合は、ホームページ及び各SNSにて告知させていただきます。
◆開催にあたって、下記の感染対策を行います。
・換気
・アルコール消毒液の設置
・マスク着用およびディスタンスの確保についての掲示
・買い物かごなど、共有する備品の消毒
・スタッフ全員の体調管理、手指消毒の徹底
2.ご来場について
◎駐車場は、会場の前側スペースのみ(10台駐車可)となります。雨が降ると足元が悪くなりますのでご注意ください。路上駐車は固くお断りいたします。
◎クレジットカードはご利用いただけません。現金かPAYPAYのみとなりますのでご注意ください。
◎エコバッグをご持参ください。(紙袋は有料となります)
◎人数によっては入場制限を設ける場合があります。会場の外でお待ちいただきますようお願いいたします。
◎敷地内及び屋内には、関係者以外の立ち入りを制限させていただいている場所がございます。立ち入り禁止の場所には危険を伴うところもありますので、小さなお子さまをお連れのお客さまは、見守りをよろしくお願いいたします。少ない人数で運営しておりますので、目が届かない場合があります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
◎敷地内(屋内・駐車場 等)及び周辺における お客さま同士のトラブルや車両トラブルには責任を負いかねます。また、施設周辺は住宅地となっていますので、ご近所の方の生活・環境に支障を来す迷惑行為等はくれぐれもお控えください。
先週の「時々、コラム。」は「憧れの日本酒ライフ。ものの中に風土がさりげなく内包されている喜び。」というタイトルで、新たなシビックプライドについて綴っています。
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