不揃いのチョコクッキーたち
ネットの記事を見て作った、チョコクッキー。(以下はその記事。キレイで美味しそう…!)
それを参考にして作ったのが、先の不揃いのクッキー。
ネットのは小麦粉を使ってるので、少しでも糖質を抑えたいので、おからパウダーとアーモンドクラッシュ(プードルの粗めのもの)で代用しました。
そうしたら、思いのほかユルユルの生地でまるめるなんてとんでもなく。ラップにくるみ、タッパーに入れ蓋をして固定させた上で冷凍しました。
そのため、とんでもなく不揃いにはなったものの、中々チョコチョコして見た目とは裏腹なおいしいクッキーになりました!
そこまでのことして代用したのに、昼はカレーライス(オートミールでもなく)、夜はラーメン(普通の小麦粉麺)だったりしたので、痩せるわけもないのでした………(しくしく)
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