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立夏も過ぎ、本格的な夏の入口。 ゴールデンウィークの日中(14〜16時ごろ)は、アイスドリンク…
「すいませーん！」 「お届けものでーす！」 これ以上ないタイミングで荷物がやってくることがある。 焙煎中やケーキの仕込み中に限ってなぜ届くのか。 こういう場合、社長の鶴の一声で僕が荷受けすることが多い。 そして、そういうときに限ってハンコを落とすとか、サイン用のボールペンのインクがないとかする。 慌ててした古代文字のようなサインで大丈夫なのか…ということが多いがそれはそれとして。 サインを終えて、慌てて焙煎に戻るときのスピードは反復横跳びの日本記録なんじゃないか
