きゅうりって凄いんだぜ!!!
どうもkumanutsです。
今回は、旅にきゅうりは必需品って話です。
皆さんきゅうりって食べたことあると思うんですけど(いきなり断定w)、きゅうりの栄養素調べたことある人は少ないと思うんですよね。僕は中学生の頃に気になって調べたことあるんですが、きゅうりって凄いんですよ!栄養全然ないんです!(ほう、ないんか)
いや正確に言うと、
95%が水分で、カリウム1400mg(ナスの約1.4倍)、ビタミンK240μg(レタスとほぼ同等 ※土耕栽培)
ビタミンC100mg(トマトの約1.26倍)
食物繊維7.9g(キャベツとほぼ同等)
↑カゴメ株式会社のサイトより引用https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201708/6823/
です。
そう、きゅうりが凄いのは栄養豊富なところではありません。今回注目するのは「水分」!
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